ด้วย องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กำหนดหัวข้อหลักวันดินโลก ปี 2565 ในชื่อ Soils, where food begins หรือหัวข้อภาษาไทยที่กรมพัฒนาที่ดินกำหนด คือ อาหาร ก่อกำเนิด เกิดจากดิน ซึ่งเน้นความสำคัญของ การสร้างสุขภาพดินที่ดี ซึ่งจะส่งผลถึงความมั่นคงและปลอดภัยทางอาหารและสิ่งแวดล้อมที่ดี ตามแนวคิด One Health หรือสุขภาพหนึ่งเดียว หมายถึง การพัฒนาสุขภาพคน สัตว์ และสิ่งแวดล้อมที่มีความเกี่ยวข้องและเชื่อมโยงเป็นหนึ่งเดียวกัน โดยเน้นการพัฒนา 4 ด้าน หรือ Four better คือ Better Production (การผลิตที่ดี) Better Nutrition (โภชนาการที่ดี) Better Environment (สิ่งแวดล้อมที่ดี) Better Life (ชีวิติที่ดี) สถาบันสุขภาพสัตว์แห่งชาติตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลรักษาทรัพยากรดิน และเกิดจิตสำนักในการช่วยกันอนุรักษ์ทรัพยากรดินให้สมบูรณ์อย่างยั่งยืน โดยดำเนินกิจกรรมนำเศษอาหารเหลือทิ้งของบุคลากร มาเปลี่ยนเป็นปุ๋ยใส่ต้นไม้ในบริเวณหน่วยงาน เพื่อเป็นการลดปัญหาขยะตกค้าง ลดปัญหาโลกร้อน และลดค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะที่เกิดขึ้น
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์